2018年11月6日 星期二

3度C~33度C- 逍遙自駕澳洲墨爾本Melbourne, Australia(2)

雖然說是自駕遊,但基本上還是屬於一個工作的行程,所以我可以理解緊湊的時間安排。這篇就和大家來說說,行程裡的吃吧!

墨爾本啟程篇:https://bit.ly/2F3zALs




 炸魷魚,魷魚肉質鬆軟拉絲,完全不覺得自己在吃魷魚,怎麼辦到的?




我吃的是medium raw牛柳,好吃到一個頂點。我以往不吃牛,但最近為了長肉,所以吃了。 
焦糖「舒服蕾」,吃完好舒服。呵呵。 
the Deck Bar and Bistro
Corner of Cook and Wood Streets, Flinders, VIC 3929
Tel: +61 3 5989 0201
the Deck Bar and Bistro」是位於Flinders Hotel裡的一家餐廳,據說他們家的戶外用餐空間深受當地人喜歡,想想也是,面對著綠茵茵的草地,吃起來也很舒服啊。











因為浸泡在花海中,簡單早餐也是幸福的。 

餐廳路邊景色。
Ashcombe Maze and Lavender Gardens 
15 Red Hill - Shoreham Road
Shoreham VIC 3916
Tel: +61 3 5989 8387 
www.ashcombemaze.com.au 

這趟行程的首兩個晚上,我們住在Iluka Retreat詳情在這裡:https://bit.ly/2F3zALs),他們和附近一家café合作,為住客提供早餐。我很喜歡Ashcombe Maze and Lavender Gardens環境,主體隱藏在花園裡,若大的落地玻璃透著陽光,吃個早餐也很舒心。唉,如果可以停留久一點就好luuu~






試試當地生產的啤酒。 
用紙包裹著的炸魚排,初體驗呀! 
我有Fiber Net,再多的油炸食物也不怕!
Dromana Fish Supplies
187-189 Point Nepean Road, Dromana VIC 3936, Australia
Tel: +61 3 5989 2225

Fish & Chips真的是鬼佬的國民菜色,除了英國本人,他們還影響著被他統治過的愛爾蘭、澳洲等地。在前往Dromana Beach的那天,我們隨意走進看起來相當道地的一家專賣Fish & Chips的餐廳吃午餐,光看裝潢就有70年代的復古感覺,在櫃台點完餐就在食物出口處等。

我想,他們家主要是做外帶的,因為看見好多人來外帶,即便你是內用,他們也是將你的食物包得好好(我是覺得有點不環保啦)給你,一上桌就可以用手吃……感覺好有趣呀!

Sunny Ridge
Cnr Shands and Mornington /Flinders Road Main Ridge VIC 3928
Tel: +61 3 5989 4500 
www.sunnyridge.com.au 

這次的行程中比較可惜的是沒有碰上草莓季節,所以沒辦法體驗採草莓的樂趣,但是Sunny Ridge依舊無休,所以你還是可以前往購買相關食品或吃吃冰淇淋(好好吃啊!喜歡重奶味的朋友更不容錯過。)或喝咖啡。我有個小小建議,哈哈哈……Sunny Ridge其實可以研發草莓咖啡,要不然草莓拿鐵也不錯。



















 澳洲的巧克力真的特別好吃,我也忍不住入手了不少。



巧克力口味的日用品,我買了護手霜,哈哈! 







松露巧克力的試吃活動,從外觀你大概可以猜到什麼口味囉!那朵紅色菊花就是辣椒口味啦! 


連蛋糕也讓人口水流一地。 





Great Ocean Road Chocolaterie & Ice Creamery 
1200 Great Ocean Road
Bellbrae VIC
Tel: +61 3 5263 1588 
www.gorci.com.au 

我一直在思考大洋路上的Great Ocean Road Chocolaterie & Creamery應該放在哪個單元,後來想想……主打巧克力,還是放在這裡好了。

澳洲的巧克力特別好吃,不知道是不是和他們用的牛奶有關係。Great Ocean Road Chocolaterie & Creamery目前的所在地營業還未營業滿5年。我們這趟是由老闆Ian親自接待,他和我們分享了創業的夢想和故事,說得相當動人。另外,他也特別安排了松露巧克力試吃的活動,全程由一位來自法國的紅髮甜品師講解的帶領。我嚐到了不同口味的松露巧克力(Truffle),最特別的口味是辣椒松露巧克力,第一口是巧克力味,後勁則是辣椒的辛辣,口感層次分明,有驚喜……至於其他的更是不必說了。

Pod Café也是他們的主打,雖然說巧克力是他們的拿手強項,但是其他食材的料理做起來也是一點都不馬虎的喲,值得一試。



 餐牌寫在墻上,一目了然……重點是有亞洲菜色!

 香蒜麵包吃了心情大好。



Asian style 1/2 Chicken意外的有米飯!
Waves
29 Lord Street
Port Campbell VIC 3269
Tel: +61 3 5598 6111
www.wavesportcampbell.com.au 

入住了我們的第二家飯店後,我們發現當晚的餐廳離我們不遠,所以我們就選擇了步行到餐廳。被海環繞的Port Campbell小鎮於人一種寧靜安詳之感,小鎮風情盡顯無疑。

相當驚喜的Waves盡然提供自家改良過的亞洲特色餐點,友人和我大快朵頤之餘也相當歡樂。








 法式吐司、香蕉、蜜糖、培根,酸酸甜甜鹹鹹的……五味雜成。



香烤馬鈴薯,超好吃! 
Forage on the Foreshore
32 Cairns St
Port Campbell VIC 3269
Tel: +61 3 5598 6202
www.forageontheforeshore.com.au 

每次吃早餐,我都覺得澳洲人也很幸福,因為食材真的太新鮮了,他們的蔬菜是可以吃到鮮甜的味道,想要吃得健康,在澳洲一定會活得很開心。Forage on the Foreshore除了餐點吸引人,還包括她有海景。至於內裡裝潢,走的則是居家風,所以你會看到後園有張長桌,感覺就像家裡頭的長書桌一張,一杯咖啡就可以消磨一個早上的時光。

因為想坐在那裡看海,所以當天的午餐,我們又回到那裡。



12 Rocks Café & Beach Bar 
19 Lord Street
Port Campbell VIC 3269
Ph: +61 3 5598 6123
www.12rocksbeachbar.com.au 

12 Rocks Café & Beach Bar和之前提到的Forage on the Foreshore只有幾步之遙,風格卻是截然不同。「12 Rocks」更像是酒吧式的餐廳。他們家提供的早餐相當大份,如果你食量小,不妨和友人們SHARE一份哦!


在國外如果要吃麥當勞當然就要吃本地沒有的口味,牛肉+培根,好吃。
McDonald’s
麥當勞嘛,純粹記錄一下。




特色海鮮餃子。
山東媽媽
Shop 7, Mid City Arcade, 200 Bourke Street, Melbourne

抵達墨爾本市的第一個晚上,我們走到了唐人街的「山東媽媽」,這家餐廳由一對来自山東煙台的母女經營,「招牌魚餃」的創意來自盛產海鮮的故鄉。另外,為了了迎合墨爾本人的獨特口味,「山東媽媽」還特別推出特色餃子,用魚、蝦、章魚、青口、雞肉、檸檬、橄欖油、大蒜和芹菜做成餡料的餃子。

值得一試的西班牙海鮮燴飯。 

起司西瓜沙拉。 


Cargo
55A New Quay Promenade Docklands VIC 3008
Tel: +61 3 9670 0999 
www.cargorestaurant.com.au 

位於Melbourne Star附近的Cargo除了提供美味佳餚,地理位置也相當吸引,暗黃的氛圍讓你在進餐時忍不住多留一會,在海邊的餐廳總是多了一份魅力。我喜歡他們特別泡製的「西瓜沙拉」,吃了之後感覺清爽許多。

另外,不得不提的是他們家的員工有「秒變臉」的特技。我們踏入餐廳說明已經訂位時,櫃台前的小姐語帶不屑的說:「我們這裡是沒有接受訂位的。」之後我們進一步表明身份,就一句話的時候,她的臉上頓時寫著「親切」兩個字,在墨爾本看了一場四川變臉也算是行程中的亮點哦。

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