2018年9月30日 星期日

港飲講食拍攝團(1)-香港新舊茶餐室(上)

這次香港的行程主要為香港旅遊局拍攝深水埗的宣傳特輯,當然,在拍攝之餘,在香港吃吃喝喝也是重點之一。

港飲講食拍攝團(1-香港新舊茶餐室(上)
港飲講食拍攝團(2-香港新舊茶餐室(下)
港飲講食拍攝團(3)-這是香港深水埗











冰鎮鴛鴦奶茶真的好好喝!

香港的公仔麵是不能錯過的!

太興燒臘
太興飲食集團(Tai Hing Catering Group)是香港的一間連鎖港式餐廳集團,成立於1989年,由陳永安先生創立,第一間店在香港島西灣河太安樓。太興的燒臘是許多人推薦的,加上這是我抵達香港的第一餐,所以吃起來特別美味,加上想念已久的「鴛鴦奶茶」!

天啊,基本我還滿推他們家的冰鎮奶茶,一入口就可以感受到奶茶的香濃口感,相當贊哦!

🏠旺角彌敦道625號雅蘭中心二期地下A號舖
📍旺角站E1出口、旺角東站B出口
⏰07:00-02:00






梅菜蒸肉餅煲仔飯。


雞肉臘腸煲仔飯,記得要吃鍋巴。
瀨尿蝦。
「興記」最著名的還包括煎蠔餅。


興記煲仔飯
廣東話「煲仔」,即小砂鍋的意思,而「煲仔飯」顧名思義指用小鍋煮飯。香港電影《食神》最後那碗「黯然銷魂飯」即是「煲仔飯」,是香港昔日的大排檔美食。

傳統煲仔飯做法主要用炭爐加熱煮熟食材,而現今許多餐廳已改用石油氣或煤氣爐,「興記」之所以有名,其中的原因是他們排除萬難,依然採用傳統的製法,堅持保留用炭爐煲飯,留住煲仔飯炭火香的獨特風味。

「興記」的5家分店都集中在廟街及旁邊的鴉打街,除了煲仔飯吸引無數饕客,他們的煎蠔餅也相當吸引,炸得厚實又酥脆。

🏠油麻地廟街19
⏰17:30-01:00
📍油麻地站C出口,步行約23分鐘
「興記」在油麻地共有5間店鋪,廟街4間、鴨打街1














「美都」二樓雅座適合打卡唷! 

好好吃的餐蛋治! 

蟹肉omlet…
美都茶餐廳
1950年開業的「美都茶餐廳」,是香港現存歷史最悠久的茶餐廳,直至今日她還保留了50年代的裝潢,見證了香港歷史變遷,她的地理位置就正好在我飯店附近,好幾天路過都被她的外觀所吸引。

如果你前往用餐,記得到二樓雅座,超適合打卡的二樓環境也是目前香港少有的哦!你可以挑個倚窗的位子,享受片刻的清新明亮。這時候來一杯奶茶、西多士,你就可以輕易品嚐老港味的時光縮影。至於吃的部份,真心的說……沒有特別驚喜。不要有期待就不會有傷害,哈哈。

🏠油麻地廟街63號地下
08:30-21:30
📍油麻地站C出口,出站步行大約400公尺或佐敦站B1出口出站後,步行600公尺可抵達
(852) 2384-6402
公休日:週三


港飲講食拍攝團(1-香港新舊茶餐室(上)
港飲講食拍攝團(2-香港新舊茶餐室(下)
港飲講食拍攝團(3)-這是香港深水埗

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